Наша экспозиция «Ветряная мельница» представляет собой типичную копию ветряной мельницы 19 века. Это самое большое сооружение нашего музея.
Внутри объекта можно увидеть большой жернов и механизм, приводящий его во вращение. Под самой крышей располагается место отдыха мельника. Посмотрите фото ниже. В ветряную погоду ему приходилось работать круглосуточно. Около ветряной мельницы нашего музея находится зарыбленный пруд.
В конце 19 века и начале 20 века практически каждая деревня России имела свою ветряную мельницу. После сбора урожая зерно перемалывали в муку. Помол на них более скор и тонок, отходов меньше. Себестоимость продукции при переработке зерна получалась низкой.
Главным достоинством ветряных мельниц является то, что они строились из доступного материала — дерева. Технология строительства была несложной, поэтому умелый плотник с помощниками мог быстро мельницу поставить. Разместив мельницу на высоком месте, можно было постоянно ловить хороший ветер.
До середины XVI столетия в Европе были распространены ветряные мельницы на козлах (иначе — немецкие мельницы). Их недостатками являлись ненадежность (опрокидывались бурей) и ограниченная производительность ввиду того, что козловые мельницы поворачивались вручную в сторону ветра с помощью козел (отсюда и название), а значит — строились не слишком большими.
В центральных губерниях России получили распространение два типа ветряных мельниц: шатровые и козловые. У мельниц-шатровок, вместе с крыльями двигался только небольшой шатер-крыша.
Владение ветряной мельницей было доступно лишь зажиточному крестьянину, который за помол брал натурой (мукой). Беднейшие крестьяне пользовались ручными жерновами.
